西安 [切换城市]

西安站

老陕搅团培训教学先尝后学无保留传授技术

更新时间:2020/8/16 16:01:44信息编号:2056-1186030
所属分类:
教育培训 其他培训 
所在区域:
西安 未央
详细地址:
龙首北路航天新都B座
联 系 人:
艾老师
电  话:
17392978736
收录查询: 百度 搜狗 360   分享更易传播
小生活网提醒您:1、在办理服务前请确认对方资质, 夸大的宣传和承诺不要轻信!2.任何要求预付定金、汇款至个人银行账户等方式均存在风险,谨防上当受骗!
详细介绍

搅团是中国西北地区著名的特色小吃,定义为“用面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃www.xbaixing.com小百姓网。根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团,陕北用荞面做搅团,更筋道味美。在西北,有一种说法:谁家娶的媳妇儿贤不贤惠,是要看看她打的搅团光不光或筯道不筯道www.xbaixing.com。搅团的吃法多种,有水围城、漂鱼儿,陕北也有烩搅团、炒搅团和凉拌搅团等多种吃法


久香园餐饮制作方法


1.锅加水适量,点火烧开,有小米的话可以先将小米下锅煮成小米粥;


2.用面粉均匀地搅拌于滚开水或小米粥的锅中,左手抓玉米面一边向锅中慢慢撒下的同时,右手拿一根棍或勺子在锅里用力搅,要一个方向均匀搅,不要让面打成生面块,无一点疙瘩方可!玉米面撒完后,再同样的方法撒上小麦面,俗话说:搅团要好,搅上百搅,越多搅,做出来的就会越好吃!


3.在搅的过程中,用中火。


4.最后做成的半成品搅拌稀稠可以筷子离锅约15公分,而慢慢向下流动的搅团不断线为宜或是用大铁勺子插进搅团中间不倒为决定条件;也可根据自己的喜爱决定小 百 姓 网


5.待搅拌的稀稠均匀,没有疙瘩时,小火烧,时时要去搅或是转锅,切记不可粘锅冒烟!


久香园餐饮制作要领


搅团为西北一特色吃食,定义为“用杂面搅成的浆糊”,陕甘宁尤好吃。在水滚时,一手握一棍子搅动,另一手均匀撒各样杂面,棍子顺时针搅几下,逆时针搅几下www.xbaixing.com小百姓网


1.用力要狠、猛,当以不弄破锅为宜。


2.搅至浆糊状,继续加热少时即可Svv


3.不能用白面搅,不过可以在杂面中加入少许,以调味。



西安久香园餐饮公司还有上百种培训项目等着您,所有培训项目包教包会,学会为止,都教的是核心配方,老师手把手教学,还教你怎么开店,经营管理,厨具采购,让您开店无忧,成功当老板xbaixing.com。 您是对哪个课程感兴趣呢?方便的话留下您的联系方式,我们专业老师给您详细介绍!


温馨提示:老陕搅团培训教学先尝后学无保留传授技术”由用户自行发布,信息内容的真实性、准确性和合法性由发布人负责。虽然部分网友认证了账号,但是并不代表没有风险。小生活网不提供任何保证不参与交易,亦不承担任何法律责任。
西安其他培训全部地区
莲湖其他培训新城其他培训碑林其他培训雁塔其他培训灞桥其他培训蓝田其他培训未央其他培训阎良其他培训临潼其他培训长安其他培训高新其他培训沣渭新区其他培训曲江新区其他培训高陵其他培训户县其他培训周至其他培训浐灞其他培训泾渭新区其他培训其他其他培训
西安其他培训热门城市
北京其他培训上海其他培训深圳其他培训广州其他培训成都其他培训天津其他培训苏州其他培训杭州其他培训武汉其他培训郑州其他培训南京其他培训济南其他培训青岛其他培训重庆其他培训西安其他培训宁波其他培训石家庄其他培训沈阳其他培训厦门其他培训长沙其他培训
西安其他培训周边城市
西安其他培训铜川其他培训宝鸡其他培训咸阳其他培训渭南其他培训延安其他培训汉中其他培训榆林其他培训安康其他培训商洛其他培训
西安其他培训周边服务
西安职业培训西安婴幼儿教育西安企业管理/MBA西安其他培训西安中小学教育西安移民西安电脑培训西安设计培训西安家教西安留学西安学历教育西安外语培训西安文体培训
全国其他培训最新信息
佛山CNC编程培训、三四五轴加工中心培训、数控车床培训包学会佛山普通车床、数控车床、车铣复合、电脑锣编程操作培训佛山UG模具设计、PM数控编程、MSk数控编程、UG数控编程培训。高薪蓝海!彩虹医疗维修工程师培训招募中考装载机铲车证南海哪里报名漳州永学办公软件培训,Excel电子表格培训顺德复审叉车证哪里便宜防洪渠星源电脑培训学校暑假班火爆招生随到随学人手一机专业老师受课学会为止防洪渠华森大厦星源电脑培训学校平面设计专业培训空调开放咸阳华森大厦星源电脑培训学校室内设计专业软件培训3damx培训空调开放